창조식당 순천에서 삼겹살 맛이 달라졌다
평일 저녁에 순천대 근처에서 식사할 일이 생겨 창조식당에 들렀습니다. 이날은 메뉴를 이것저것 비교하기보다 불판에 삼겹살을 올려 천천히 먹고 싶었습니다. 주소를 순천시 순천대2길 38 1층으로 맞춰 두고 이동했는데, 대학가 주변으로 들어서자 식당을 찾는 사람들이 오가는 모습이 자연스럽게 이어졌습니다. 배가 꽤 고픈 상태라 도착하기 전부터 첫 판을 어떻게 구울지만 생각했습니다. 괜히 이렇게 허기진 날은 주문부터 급해진다고 혼자 웃었습니다. 자리를 잡고 나서는 고기를 한꺼번에 굽기보다 먹을 양만큼 나누어 올렸습니다. 삼겹살 표면이 익으면서 색이 바뀌는 것을 보고 뒤집고, 조금 더 기다렸다가 먹기 좋은 크기로 잘랐습니다. 예상과 달리 첫 점을 입에 넣기까지의 시간이 길게 느껴지지 않았습니다. 일행과 이야기하면서 불판을 번갈아 살피다 보니 식사 흐름이 자연스럽게 잡혔기 때문입니다. 순천대 주변에서 든든한 저녁 한 끼가 필요한 날, 삼겹살을 중심으로 식사하고 싶은 목적에 잘 맞는 방문이었습니다. 1. 순천대 골목 따라 걸었습니다 창조식당을 찾아갈 때는 순천대2길이라는 주소를 기준으로 움직였습니다. 대학 주변 골목은 처음 방문하면 비슷한 방향으로 이어지는 길이 눈에 들어와 잠깐 위치를 다시 확인하게 됩니다. 저도 거의 도착했다고 생각한 지점에서 휴대폰 지도를 한 번 더 봤습니다. 괜히 자신 있게 걷다가 반대편으로 갈 뻔했습니다. 주소에 1층이라고 적혀 있어 건물 가까이에서는 위쪽보다 보행 동선과 출입구 쪽을 살피는 것이 찾기에 수월했습니다. 대학가답게 식사 시간에는 주변을 오가는 사람이 있어 차량으로 접근한다면 골목에 들어선 뒤 속도를 줄이는 편이 좋겠습니다. 특히 일행과 따로 이동할 때는 단순히 순천대 근처라고 말하기보다 순천대2길 38까지 함께 공유하는 것이 낫습니다. 저는 식사를 마친 뒤에는 들어왔던 방향을 기억해 두었다가 그대로 걸어 나왔는데, 돌아갈 때는 주변 풍경이 익숙해져 이동 시간이 훨씬 짧게 느껴...